Articles

Affichage des articles du août, 2017

Le Bistrot Logique

Image
Nous sommes samedi soir et vous avez envie de faire un bon restaurant ? Celui que nous avons testé avec une amie est celui qu'il vous faut, seul bémol, un peu loin de la place du marché mais la balade digestive n'est pas du luxe ! Accueil et service impeccable tout en restant discret, intérieur soigné et rustique, mets raffinés : on a aimé ! Que mange-t-on au Bistrot Logique ? Un large choix de viandes, Aurélie a opté pour le tartare de boeuf haché au couteau bien assaisonné et parsemé de poivrons (le mélange est audacieux !) servi avec une belle salade. De mon côté, j'ai choisi le saumon bio avec sa purée maison. Le poisson était parfaitement cuit et la croûte bien croustillante ; la purée fondante avec des morceaux de pommes de terre au fond de l'assiette et une chips maison... Tartare de boeuf Saumon et purée maison Et pour clôturer le tout, j'ai goûter le mi-cuit au chocolat et sa boule de glace vanille : terriblement bon ! Le chocolat avait un...